「日本を健康にする!]研究会

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セミナー/イベント

1/23(水)賀詞交歓会のご案内

この度、「日本を健康にする!」研究会では、
レストラン「ル・リール」にて賀詞交歓会を開催いたします。
「ル・リール」オーナーシェフの堀知佐子先生は、
当研究会理事であり、株式会社菊の井 常務でいらっしゃいます。

堀先生は食品メーカーの商品開発の外部顧問を多数担当されており、
当日は美味しいお料理と共に、商品開発のポイントと事例紹介について
お話していただきます。

【日 時】
  日時:2019年1月23日(水) 17:00~19:30(終了予定)

【会 場】
  ル リール (Le Rire)
   (東京都渋谷区千駄ヶ谷4-19-12 モンパルテ北参道 B1F)

<プログラム>
■17:00~17:30  「商品開発に関する事例紹介」(仮) 
           「日本を健康にする!」研究会 理事
           株式会社菊の井 常務 堀 知佐子 氏
■17:30~19:00 懇親会
   
【参加費】
  ■「日本を健康にする!」研究会会員様:2,000円
  ■ 非会員様 :5,000円
 ※当日現金にてお支払いください。領収書をお渡しいたします。


◆堀 知佐子先生ご紹介
管理栄養士・抗加齢医学会正会員・調理師・食生活アドバイザー・㈱菊の井常務。
京都調理師専門学校にて教鞭をとった後、株式会社菊の井、中食事業部設立。
その後有限会社コウズホーリーを設立し、食品会社や飲食店、
地方自治体の地方活性化を目指したメニューアドバイスや食生活全般における指導などを行う。
2008 年に港区白金高輪にアンチエイジングをテーマにしたレストランリールを開業。
2013 年には調理力のある管理栄養士育成機関、調理指導師協会を発足し、後進の育成を図っている。
大手食品メーカーや飲食店など顧問多数。

enlightenedご参加お申込はこちらenlightened
※定員の上限に達しました為、申込受付を終了しました。

※当日、参加社一覧リストを配布予定しております。
ご登録いただきました社名を開示させて頂きますので、予めご了承の程お願い申し上げます。

 

【問い合わせ・お申込み】
「日本を健康にする!」研究会 事務局
〒104-0061 東京都中央区6-2-1
       Daiwa銀座ビル3F 株式会社RDサポート内
TEL:03-6631-7304  
e-mail:info@nihon-kenko.jp