「日本を健康にする!]研究会

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Project 機能性おやつプロジェクト

機能性おやつプロジェクト

機能性おやつ
すべての世代、あらゆる生活シーンにおいて必須な食事、それが『機能性おやつ』!食事全体のバランスを整え、疾病予防やQOL向上に、日本だけでなく世界に通用する「OYATSU」へ!

このプロジェクトは、食事による健康増進の一つの手段として、美味しく楽しく食べられる「おやつ」に機能性を付加した「機能性おやつ」を活用するという新たな価値観を広く社会に提言するためのプロジェクトです。食品・健康食品メーカー、流通関連企業、大学・公的機関、管理栄養士などが一体となり、「機能性おやつ」の存在意義を啓蒙しながら、「機能性おやつ」の研究・開発と普及を推進し、日本を健康にする活動を行います。同時に諸外国に対して、おやつ発祥の日本から「機能性おやつ」の重要性を周知させるべく「OYATSU」が世界に通用するようにグローバルな活動も行っていきます。

 

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現在機能性おやつとして本研究会が推奨している商品の一覧が
ご覧いただけます。

機能性おやつ推奨商品一覧

 

機能性おやつトピック

 

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調剤薬局ジャーナル 11月号

「科学的根拠と時間栄養学に基づいた「機能性おやつ」の可能性」として、本研究会会長である矢澤先生のインタビューが掲載されました。

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雑誌日経ヘルス 2015年12月号

おやつ特集ページにて、機能性おやつ(海と牧場の恵みDHAヨーグルト:株式会社ノーベル)をご紹介いただきました。

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≫商品紹介ページはこちら

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雑誌日経ヘルス 油のとり方

「「油と脂」対策サプリ&トクホ」の記事内で、機能性おやつ(海と牧場の恵みDHAヨーグルト:株式会社ノーベル)をご紹介いただきました。

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日本経済新聞 電子版 2015年5月28日

「ifia JAPAN2015/HFE2015内で機能性おやつをうたつコーナー」としてご紹介いただきました。

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雑誌Tarzan ターザン 2015年 3/26号

腸内特集記事にて、機能性おやつ(海と牧場の恵みDHAヨーグルト:株式会社ノーベル)をご紹介いただきました。

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雑誌anan 2014年12月17日号

機能性おやつ(胡麻クランチ 胡麻の伝説 金と黒:株式会社わだまんサイエンス)をご紹介いただきました。

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フリーマガジン Poco'ce

2014年12月号2015年1月号にて機能性おやつ(海と牧場の恵みDHAヨーグルト:株式会社ノーベル)をご紹介いただきました。

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雑誌Tarzan ターザン 2013年 4/11号

「旬の話題で賢く食べよう、今すぐ役立つ9コラム」の1コラムとして機能性おやつをご紹介いただきました。

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元気な毎日は「おやつ」から! 簡単レシピでつくりましょ。

機能性おやつ

「日本を健康にする!」研究会監修 発行・発売:扶桑社
AB判 88ページ●定価1,080円(本体1,000円)
食生活に新しい提案!機能性別素材リスト付き!

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⇒電子版のご購入はこちら

 

月刊バイオインダストリー

月刊バイオインダストリー 2012年4月号
【特集】機能性おやつの開発と展望

「機能性おやつ」プロジェクトと今後の展望
医療における機能性おやつの意義
「機能性おやつ」を栄養管理にどう活かすか、扱うか
国内外における「機能性おやつ」の最新動向
機能性おやつの研究開発
機能性おやつの開発事例等が掲載されています。

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